你知道吗?最近我发现了一种超级美味的坚果,它就是榛勯。这种坚果不仅口感独特,而且营养价值极高,简直让人爱不释口。今天,就让我带你一起来探索榛勯的奥秘吧!
榛勯的起源与分布
榛勯,又称榛子,是一种古老的坚果,起源于我国。它在我国有着悠久的种植历史,主要分布在东北、华北、西北等地区。榛勯的种植面积逐年扩大,已成为我国重要的经济作物之一。
榛勯的营养价值
榛勯富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等多种营养成分。其中,蛋白质含量高达20%以上,脂肪含量也高达60%左右。此外,榛勯还含有丰富的钙、磷、铁、锌、镁等矿物质,以及维生素E、B族维生素等。